В строительстве натуральный  камень различают на штучный и дроблёный.

   Штучный камень является наиболее редким и ценным видом,  - путём распиловки ему придаётся правильная геометрическая форма. Штучный натуральный камень (гранит, диабаз и др.) применяется  в строительстве для оформления деталей зданий и сооружений; для изготовления памятников и мемориалов; для придания декоративности дорожным покрытиям  улиц и площадей.
   Дроблёный камень менее дорогой и дефицитный, чем  штучный, и используется в строительстве более часто. Его применяют в качестве всем известного дорожного щебня, а также в качестве  инертного заполнителя бетонов.
    Отдельно  стоит выделить натуральный облицовочный камень  (песчаник, сланец, златолит) который также находит широкое применение в строительстве. Натуральный облицовочный камень используют  для оформления  фасадов домов, внутренней отделке интерьеров, оформления парков и скверов, мостов и набережных и т.д.